¿Por qué son tan clave los alimentos ricos en proteínas en tu día a día?
Vamos a ser claros, chicos y chicas, mantener una alimentación rica en proteínas es fundamental. ¿Sabías que las proteínas son el ladrillo con el que se construyen tus músculos, piel y un montón de cosas más que hacen que tu cuerpo funcione como un reloj? En la actualidad, un rollo enorme que todos llevamos encima es cuidarnos y estar en forma. ¡Y ahí entra en juego la proteína!
En este artículo, te voy a guiar por ese mundillo de las proteínas y te contaré por qué deberías incluir más alimentos que sean una buena fuente de ellas. ¿Te quedas a verlo?
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¡Sumérgete en la historia de las proteínas!
¿Quién iba a decir que las proteínas que tanto se mencionan hoy día tienen un trasfondo histórico y científico tan interesante? Desde el principio de los tiempos, nuestros ancestros ya sabían que masticar un buen trozo de carne era sinónimo de fuerza y vitalidad. Pero no fue hasta tiempos más modernos que los científicos se dieron cuenta exactamente por qué.
La cosa es que, cuando se desató la revolución de la nutrición, nos dimos cuenta del papel crucial que tienen las proteínas. Y no solo para tener unos músculos que sean la envidia del gimnasio, sino para funciones vitales como transportar sustancias por la sangre, dar defensas contra los microbios o simplemente para que nuestras células tengan estructura. ¡Es una pasada!
Descubre los beneficios de los alimentos ricos en proteínas
¿Quieres saber qué pasa en tu cuerpo cuando le das caña a la proteína? Bueno, aquí va:
- Recuperas mejor después del ejercicio
- Mantienes la masa muscular, cosa que es clave según vas soplando velas
- Tu cuerpo se pone en modo construcción y repara tejidos como si no hubiese un mañana
Los campeones de la proteína
Vale, te lanzo un listado de alimentos que son unos verdaderos cracks en esto de la proteína:
- Huevos: esos redonditos que no pueden faltar en tu nevera.
- Pechuga de pollo: sí, la de toda la vida, que si la haces a la plancha, ¡ñam!
- Legumbres: que no te dé pereza cocinar unas lentejas, que van cargadas de proteína vegetal.
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Gente real, resultados reales: las proteínas han cambiado vidas
Quizás piensas que esto de aumentar las proteínas es solo para los que viven en el gimnasio, pero nada más lejos de la realidad. Gente como tú y como yo han notado un antes y un después en su salud gracias a concentrarse en una alimentación más rica en proteínas.
Desde famosos actores hasta el vecino del quinto han visto cómo su cuerpo se transformaba, cómo tenían más energía y cómo, en general, se sentían mucho mejor. Aquí te dejo unas historias que, a lo mejor, te dan el empujoncito que necesitas para probarlo tú mismo.
Palabra de experto: qué dicen los nutricionistas sobre las proteínas
Si aún estás dudando, te lo voy a poner fácil. Nutricionistas con carreras más largas que un día sin pan te dirán lo mismo: las proteínas son un must en tu dieta. Aquí van algunos consejillos que te vendrán de perlas:
- Intenta que en cada comida haya algo de proteína
- No te pases con las carnes rojas; mejor alternar con pescado y proteína vegetal
- El queso y el yogur son tus amigos
Diferenciar entre mito y realidad: ¿Estás comiendo suficientes proteínas?
Por último, no te dejes llevar por mitos. Que si comas mucha proteína vas a parecer un culturista, que si son malas para tus riñones… Déjame decirte una cosa: cada cuerpo es un mundo, y lo más seguro es que necesites más proteínas de las que crees, sobre todo si estás dándolo todo en tus entrenamientos.
Ponte al día con estos recursos sobre proteínas
Venga, que no todo va a ser leer. Aquí te paso unos enlaces chulos para que te conviertas en un experto en proteínas:
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¿Qué vas a hacer con lo que has aprendido sobre las proteínas?
Ahora que sabes la movida que hay con las proteínas, ¿a qué esperas para darle un giro a tu alimentación? Empieza por añadir más huevos, pavo, atún… ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
Responderemos a tus dudas sobre proteínas
- ¿Es cierto que si no hago ejercicio no necesito tantas proteínas?
- Aunque es verdad que si te machacas en el gym necesitas más, las proteínas son esenciales para todo el mundo, sea cual sea tu nivel de actividad.
- ¿Los vegetales tienen proteínas?
- ¡Por supuesto! Garbanzos, lentejas, soja… son bombas de proteína vegetal.
¡Venga, que ya has leído bastante! Corre a echarle un ojo a cómo mejorar tu dieta visitando FITNESS – AmzHoy y da el paso hacia una vida más sana y activa. ¡Tú puedes!
